Gentes Cá da Terra - T01E09 - Enólogo da Adega Cooperativa

06:49Adicionado: 13.09.2021

Luís Silva é enólogo desde 1998. Cresceu numa quinta da região, tirou o Diploma Nacional de Enologia na cidade francesa de Montpellier e, desde 2009, coordena a Adega Cooperativa de Palmela. Neste episódio, conta como é trabalhar no meio de vinhas, adegas e barricas.

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